Гости́нка(комната гостиничного типа) - тип жилого помещения, классом выше коммуналки, но ниже хрущёвки, а также здание, основным типом жилья в котором является гостинка. Обычно представляет собой 5-12 этажное панельное либо кирпичное здание, имеющее планировку напоминающую общежитие либо гостиницу. Жилые помещения состоят из комнаты с плитой, площадью 12-18 кв. м., прихожей и совмещенного санузла в некоторых случаях без душа. В некоторых зарубежных странах жилые помещения подобного типа называются студиями.

Классификация гостиниц.

По назначению или же контингенту проживания отеля обозначаются на последующие облики:  совместного назначения,  туристические,  курортные,  мотели,  ботели и кемпинги.

В практике нередко встречается смешение всевозможных типов гостиниц. В ряде случаев сооружаются гостиничные ансамбли, к примеру курортная отель, мотель, ботель и кемпинг ( что количестве открытая площадка для стоянки автомашин с подведенными к ним системами инженерного обеспечивания). По вместительности отеля разделяются на небольшие (до сто пространств), средние (до 500 пространств) и немалые (выше 500 пространств). При надобности строятся гостиничные ансамбли (больше 200 пространств), состоящие из группы гостиниц, имеющих кое-какие совместные фирмы культурно-бытового обслуживания (концертные и спортивные залы, плавательные бассейны, фирмы питания и т.д.). По этажности отеля случаются низкоэтажными (1—2 этажа), средней этажности(3— 5 этажей), высотными (по 16 этажей) и высотные (больше 16 этажей). Присутствует ещё большее многообразие подвидов гостиниц: отеля для недолгого присутствия транзитных пассажиров в регионе солидных жд узлов, аэропортов, морских и речных вокзалов; ведомственные отеля для лиц, командируемых с научно-техническими, снабженческими или же управленческими целями; особые гостиничные ансамбли для спортсменов и т.д. Очень актуальна организация везде где только можно и во всех вероятных вариантах гостиниц для развлечения опекунов с ребятами. В зависимости от разряда отеля возрастают площадь номеров, значение инженерного оборудования, отделки и меблировки, обслуживания, многообразие предоставляемых предложений и вероятностей для развлечения и увеселений. Спектр типов номеров очень широкий: номера с двухъярусными кроватями, одно-, двух- и трехместные номера, номера-люкс со спальней или же 2 спальнями, совместной комнатой-гостиной и кабинетом-библиотекой, аппартаменты (порой в различных уровнях). Сезонное жилье разделяется на квартирные жилые здания, бригадные общежития и общежития-комплексы. Сезонность и шатания урожая (кроме того слишком существенные в спектре от абсолютной смерти урожая до богатого) — своеобразная изюминка сельскохозяйственного производства в различие от промышленного производства и культуры, коие практически не испытывают сезонных шатаний. Отседова органичность необходимости в сезонном жилье: для сельских тружеников — семей и бригад, выезжающих на отдаленные поля и фермы (фамильный, бригадный и персональный подряды), удаленные пастбища, пространства охоты и промысла (к примеру, здания для оленеводов, рыбаков и др.); для приезжающего населения (подростки, учащиеся ВУзов, жители города, отдыхающие из близкорасположенных санатории и путешественники). Это могут быть не очень большие, средние и солидные дома (порой многомилионные). Сезонное жилье сможет быть и многоцелевое — для сельскохозяйственных трудящихся, ну а в свободное час — для размещения путешественников, глобальных экскурсий и т.д.

При классификации гостиниц в разных странах используют различные системы

1.      Система звезд. Австрия – один из признанных мировых лидеров по приему туристов. К наиболее дешевым относятся молодежные общежития без всяких удобств. Встречаются одно-, двух– и трехэтажные дома, обслуживаемые фермерской семьей. Австрийские отели трех, четырех и пяти звезд мало отличаются друг от друга. Большинство гостиниц располагают бассейном, сауной, ресторанами, буфетами, солярием. В четырех– и пятизвездочных отелях номера больше по площади и предполагают предоставление дополнительных услуг.

При классификации гостиниц в Египте используются звезды, но оценки завышены приблизительно на одну звезду.

В Китае тоже используется система звезд. Наиболее дешевыми являются так называемые «гостевые дома» типа студенческих общежитий. Более комфортабельными считаются гостиницы трех, четырех и пяти звезд.

В Италии отели классифицируются по трехзвездочной системе. Все на 50-80 номеров. Чем выше уровень звездности, тем выше комфортность.

2.      Система букв. Все греческие гостиницы подразделяют на четыре категории:

•А – уровень четырех звезд – более высокий уровень обслуживания;

•В – уровень трех звезд – более низкий уровень обслуживания;

•С – уровень двух звезд – предлагают минимальный набор услуг;

•D – уровень одной звезды – дома типа общежитий.

3.      Система корон.Чтобы перейти с британской классификации корон на «звездную», от количества корон следует отнять одну. Например, трем звездам соответствуют четыре короны.

Наиболее правильной считается классификация, предложенная ассоциацией британских турагентств BritishTravelAuthority:

•одна звезда – бюджетные гостиницы, расположены в центральной части города и имеют минимум удобств;

•две звезды – гостиницы туристического класса, располагают рестораном и баром;

•три звезды – гостиницы среднего класса, уровень обслуживания достаточно высок;

•четыре звезды – гостиницы первого класса, очень высокое качество проживания и отличный уровень обслуживания;

•пять звезд – гостиницы высшей категории, уровень обслуживания и проживания экстра-класса.

4.      Система разрядов. В Израиле существует дифференциация гостиниц по трем категориям. Чем выше категория, тем выше уровень обслуживания и лучше местоположение.

В Испании существуют:

•гостиницы от одной до пяти звезд;

•гостиницы типа дома и бунгало;

•постоялые дворы;

•пансионы.

Соответствие гостиницы определенному разряду налагает соответствующие требования к квалификации персонала и организации труда.

Квалификация.

Весь обслуживающий персонал должен пройти профессиональную подготовку. Степень подготовки должна соответствовать предлагаемым ими услугам. Руководитель службы проходит специальную подготовку и организует деятельность. Остальные сотрудники исполняют технические обязанности. Один сотрудник должен пройти подготовку, связанную с обеспечением безопасности проживающих в гостинице. Один сотрудник должен быть подготовлен по вопросам безопасности в сфере общественного питания.

Повара, официанты, метрдотели принимаются на конкурсной основе по результатам квалификационных испытаний и тестирований. В бригаду включают официантов, владеющих разными языками. Раз в пять лет должна проводиться аттестация персонала.

Для гостиниц одной и двух звезд требуется знание одного иностранного языка; для гостиницы трех звезд – двух иностранных языков; четырех звезд – высокий уровень знания двух языков; пяти звезд – свободное владение тремя языками.

Поведение.

Персонал гостиниц всех категорий должен уметь создавать атмосферу гостеприимства, доброжелательно выполнять просьбы проживающих, проявлять терпение и сдержанность.

Медицинские требования.

Персонал всех категорий должен проходить медицинское освидетельствование. Персонал должен носить форменную одежду и бейдж с указанием имени. Обувь и одежда персонала должны быть без повреждений и загрязнений. Сотрудники должны быть аккуратными, бодрыми и иметь подтянутый вид. Не допускается занятие посторонними делами на рабочем месте. Технический персонал не должен появляться в рабочей одежде в помещениях для посетителей.

Особенности застройки в различных климатических условиях.

Схемы жилой застройки для городов и поселков этих регионов разработаны согласно условиям возможного снижения воздействия на человека местных неблагоприятных природно-климатических факторов (сильного ветра, снежных заносов, длительной полярной ночи и пр.). Характерной особенностью является компактность застройки, максимальное приближение объектов обслуживания к жилищу путем устройства пристроек к торцам жилых домов с размещением в них различных культурно-бытовых объектов. Пристройки соединяют с жилым зданием отапливаемыми коммуникационными коридорами, которые позволяют жителям всего жилого комплекса посещать объекты культурно-бытового назначения в условиях непогоды. В ряде проектов функции этих коммуникаций расширены: предусматриваются рекреации с тепличным озеленением, зимний сад и пр.

Противодействие суровым природно-климатическим условиям, сложность и высокая стоимость ведения всего комплекса строительно-монтажных работ и инженерных сетей на территории селитьбы обусловили не только компактность застройки, но и практику блоки­рования зданий, а также специфику их габаритов. Свои особенности имеет и объемно-планировочное решение жилых домов, общественных зданий.

В районах с жарким климатом также существует комплекс природно-климатических факторов, неблагоприятных для жизни людей. По принятой в СНиП 2.01.01-82 классификации территории с жарким климатом расположены в III и IV климатических районах. С учетом различий в климатических условиях III район подразделяют на под­районы А, Б, В, а IV - на А, Б, В, Г.

Особенности климатических условий для этих районов: жаркое лето с температурой наружного воздуха выше 30°С; значительные суточные колебания температуры воздуха; сильные ветры и пыльные бури; высокая сухость воздуха; малое количество дождей и, напротив, слабые ветры и обильные дожди, высокая влажность воздуха. Общим является высокий уровень солнечной радиации.

По совокупности признаков жаркий климат подразделяют на сухой и влажный. Отсутствие растительности снижает количество кислорода в воздухе, песчаные и лессовые грунты при сильном (скорость более 4 м/с) ветре и малой (менее 25%) относительной влажности воздуха способствуют возникновению пыльных бурь.

Жаркий влажный климат (влажность 70% и выше), сильные штормовые ветры в прибрежных районах во время летней жары создают определенный дискомфорт для человека. В таких условиях активно растут и размножаются бактерии, грибки, насекомые, что приводит к быстрому разрушению строительных конструкций, создает угрозу здоровью людей.

При проектировании городской застройки в условиях жаркого климата (как сухого, так и влажного) необходима защита от вредных климатических воздействий не только мест постоянного или длительного пребывания людей (жилища, работы), но и строительных конструкций, оборудования, техники.

Создание требуемого микроклимата в жилых и рабочих помещениях начинается с максимально возможного использования естественных факторов при проектировании города: выбор соответствующего места для застройки; планировка застройки; включение в застройку естественного или искусственного озеленения и обводнения территории; использование для защиты от ветров естественных преград и т. п. Например, для снижения перегрева зданий в жарком сухом климате.